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Repas évennementiels
Pour vos repas entre amis ou famille voici quelques idées de repas qui peuvent être personnalisés :
Exemple
APERITIF
Punch planteur - Amuse bouches
ENTREE
Filet de bar, asperge verte
sauce à l'orange
PLAT
Aiguillette de carnard, sauce miel épice
Gratin dauphinois
FROMAGE
Plateau de fromage
Salade
DESSERT
Tarte suisse à la poire, coulis chocolat
Glace poire
CAFE
Exemple
APERITIF
Godinette - Amuses bouches
ENTREE
Aumonière de fois gras aux pommes caramélisées sauce porto
PLAT
Filet mignon au cidre
Gratin dauphinois
FROMAGE
Plateau de fromage
Salade
DESSERT
Moelleux au chocolat, coulis de framboise
Glace vanille
CAFE
Vin Blanc : Sauvignon (14 € TTC) ou Pinot Gris (15 € TTC)
Vin rouge : Carbadès (15 € TTC) ou Médoc ( 17 € TTC)
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